Sucharu Toast vs. Melba Toast

Toast je chlieb tvrdené s priamym tepla, ktoré obvykle nesie určitý stupeň brownness. Toastový chlieb sa používa v každej časti plnej chodoch, od predjedál až dezert. Jedná sa o veľkosť a chuti chleba sú opečené, ktorý oddeľuje jeden typ toastu od druhého. Preto, sucharu toast a Melba toast majú niekoľko rozdielov, hoci oba byť niektoré verzie opečeným chlebom.
Make Up

  • sucharu toast je osladený biely chlieb, ktorý je upečený dvakrát produkovať tvrdená kus toast. Je vyrobená z rovnakých surovín ako pravidelné bieleho chleba - mlieko, múka, vajcia, droždie a soľ. Jediným doplnením je zvyčajne sladidlo, ktoré sa má cukor. Alternatívne, Melba toast je biely chlieb, ktorý je nakrájaný na tenké a opekané, kým nie je chrumkavé. Nie je sladené a zvyčajne nevyžaduje inú než tradičné bieleho chleba surovín a varenie špecifikácie špeciálny recept.
    Rozmery

  • vizuálny rozdiel medzi sucharu a Melba toast je veľkosť porcie. Melba toast je na tenké plátky a menšia ako priemerná hrianku. Tenké plátky sú krehké skrz. Sucharu toasty je tradične rovnakú veľkosť ako biely chlieb a narezané na rovnakej hrúbke. To sa pečie dvakrát k prípitku a stvrdnúť chlieb. Rovnako ako Melba toast, sucharu toast nemá mäkké centrum.
    Používa

  • Tieto dva druhy toast pokrývajú slaná a sladká. Sucharu toast je používaný v dezertných prípravkoch ako základ pre sladkosti, alebo rozpadlo a vyrobený do kôry. Sucharu tiež sa používa ako prerezávajú zúbky liečbu pre deti. Sladkosť robí prípitok príťažlivé pre chuťové poháriky dieťa, zatiaľ čo tvrdé prípitok môže byť hrýzli, bez toho, aby ľahko lámanie. Melba toast je predjedlo zošívanie, takže základ niekoľkých tradičných predjedla pokrmov. Je to skvelý spoločník do polievok, poklesy, paštéty a funguje aj ako desiatu.
    Substitúcia

  • sucharu nie je veľký náhradou za Melba toast, pretože je príliš sladké pre väčšinu slané jedlá, v ktorých sa používa Melba toast. Avšak, Melba toast s trochou sladidlom pridal môže byť tenká náhradou za sucharu prípitku v niektorých prípravkoch. Použite túto náhradu, ak je vyžadované rozpadla sucharu prípitok na recepte. Avšak, Melba toast je príliš tenký, aby Sub sucharu prípitku ako detská prerezávajú zúbky liečbu.