Koľko vlákniny je v jednom krajci, keď každých 100 g hnedého chleba obsahuje 6 g a bochník s hmotnosťou 800 g má 20 rovnakých plátkov?

Hmotnosť jedného plátku =(celková hmotnosť bochníka) / (počet plátkov) =800 g / 20 =40 g

Krok 2: Určite obsah vlákniny na plátok

Keďže 100 g hnedého chleba obsahuje 6 g vlákniny, môžeme použiť pomer na zistenie obsahu vlákniny v jednom krajci:

Vláknina na plátok =(obsah vlákniny v 100 g) / (hmotnosť 1 plátku) =6 g / 100 g * 40 g =2,4 g

Preto každý krajec hnedého chleba obsahuje 2,4 g vlákniny