Môžete zmraziť surový hamburger s vajcami v zmesi?

Nie, nie je bezpečné zmraziť surový hamburger s vajíčkami v zmesi, pretože surové vajce sa môže stať živnou pôdou pre baktérie. Vajcia by sa mali vždy variť pri vnútornej teplote 71 °C, aby sa zaistilo, že ich konzumácia bude bezpečná a že sa zničia škodlivé baktérie. Zmrazenie surového hamburgera so surovými vajcami nezabezpečí, že vajcia budú správne uvarené a môže viesť k alimentárnym ochoreniam.