Je bezpečné piť vaječný likér počas tehotenstva?

Vaječný likér je obľúbený sviatočný nápoj, ktorý sa vyrába z mlieka, vajec, cukru a korenia. Aj keď vaječný likér môže byť lahodnou pochúťkou, je dôležité si uvedomiť potenciálne riziká spojené s jeho pitím počas tehotenstva.

Surové vajcia

Jednou z hlavných starostí o vaječný likér je, že sa často vyrába zo surových vajec. Surové vajcia môžu prenášať baktérie, ako je Salmonella, ktorá môže spôsobiť otravu jedlom. Otrava jedlom môže byť obzvlášť nebezpečná pre tehotné ženy, pretože môže viesť k dehydratácii a iným komplikáciám.

Alkohol

Vaječný likér môže obsahovať aj alkohol. Alkohol sa neodporúča počas tehotenstva, pretože môže prejsť placentou a dostať sa až k dieťaťu. Alkohol môže poškodiť vyvíjajúce sa orgány dieťaťa a zvýšiť riziko potratu, mŕtveho pôrodu a iných problémov.

Ďalšie prísady

Okrem vajec a alkoholu môže vaječný likér obsahovať aj ďalšie zložky, ktoré sa v tehotenstve neodporúčajú. Napríklad niektoré recepty na vaječný likér vyžadujú muškátový oriešok, ktorý môže spôsobiť kontrakcie maternice.

Porozprávajte sa so svojím lekárom

Ak ste tehotná, je dôležité, aby ste sa pred pitím vaječného likéru porozprávali so svojím lekárom. Váš lekár môže posúdiť vaše individuálne rizikové faktory a odporučiť, či je pre vás vaječný likér bezpečný alebo nie.

Alternatívy k vaječnému likéru

Ak hľadáte bezpečnú alternatívu k vaječnému likéru, k dispozícii je niekoľko receptov na nealkoholický vaječný likér. Môžete si tiež vyrobiť vlastný vaječný likér z pasterizovaných vajec. Pasterizované vajcia boli zahriate na teplotu, ktorá zabíja škodlivé baktérie, vďaka čomu sú bezpečné na konzumáciu.