- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Chleby a raňajky >> Recepty s vajcami
Je zubná sklovina podobná škrupine uvareného vajíčka?
Aj keď existujú určité podobnosti medzi zubnou sklovinou a škrupinou natvrdo uvareného vajíčka, nie sú štrukturálne ani zložením rovnaké. Tu je porovnanie:
Podobnosti:
- Tvrdá vonkajšia vrstva :Zubná sklovina aj škrupina natvrdo uvareného vajíčka tvoria tvrdú ochrannú vonkajšiu vrstvu.
Rozdiely:
- Zloženie :Zubná sklovina je primárne zložená z hydroxyapatitu, minerálu fosforečnanu vápenatého, zatiaľ čo škrupina vajec je zložená z uhličitanu vápenatého.
- Štruktúra :Zubná sklovina je vysoko organizované a mineralizované tkanivo so zložitou vnútornou štruktúrou, zatiaľ čo škrupina vajíčka je pórovitá, viacvrstvová štruktúra uhličitanu vápenatého.
- Rola :Zubná sklovina slúži na ochranu podkladového dentínu a drene zuba pred fyzikálnym, chemickým a tepelným poškodením. Vaječná škrupina na druhej strane chráni obsah vajec a poskytuje štrukturálnu podporu.
- Rast :Zubná sklovina sa tvorí počas vývoja zubov a počas života neprechádza výrazným rastom ani regeneráciou. Vaječná škrupina je tvorená telom sliepky počas procesu znášky a po znášaní nerastie ani sa nemení.
- Oprava :Zubná sklovina sa nedokáže sama opraviť a poškodenie alebo strata skloviny je zvyčajne nezvratná. Vaječné škrupiny na druhej strane nie sú schopné samoopravy, ale akékoľvek praskliny alebo poškodenia sa zvyčajne nachádzajú v škrupine a neovplyvňujú obsah vajec, pokiaľ nie je narušená membrána.
- Tvrdosť :Zatiaľ čo zubná sklovina aj škrupina natvrdo uvareného vajíčka sa považujú za tvrdé, zubná sklovina je najtvrdšia látka v ľudskom tele s tvrdosťou Mohsa 5, zatiaľ čo škrupina natvrdo uvareného vajíčka má tvrdosť podľa Mohsa asi 4. .
- Priehľadnosť :Zubná sklovina je priesvitná, prepúšťa cez ňu svetlo a dáva zubom charakteristický biely vzhľad. Vaječná škrupina je na druhej strane nepriehľadná a neprepúšťa svetlo.
Recepty s vajcami
- Čo je vo vašom živote prvé sliepka alebo vajce?
- Ako sa vajcia kontrolujú na praskliny, slabé škrupiny, rozbité žĺtky a krvavé škvrny?
- Prečo je lepšie nepripravovať vajíčka priamo z chladničky?
- Trik na Varenie & amp; Peeling varených vajec
- Vybuchnú vajcia, keď ich vložíte do rúry?
- Ako zistíte, či sú vajíčka plodné?
- Robíte sušienky a chýba vám jedno vajce?
- Kastról s baklažánom a korením s ryžou?
- Keď kura znesie vajce, vyberieš ho von alebo žiješ ich?
- Čo sa dá použiť, ak máte vajíčko?
Recepty s vajcami
- Recepty pre pekáreň na chlieb
- Recepty na chlieb
- Recepty na cereálie
- Recepty na studené raňajky
- Recepty s vajcami
- Recepty na teplé raňajky
- Recepty na omelety
- Recepty na palacinky


