Kedy sa majú vajcia soliť počas varenia alebo po ňom?

Vo všeobecnosti sa odporúča soliť vajcia skôr počas varenia ako po ňom. Pridanie soli do vody pred varením vajec pomáha zvýrazniť ich chuť a môže tiež zabrániť prasknutiu vajec počas procesu varenia. Ak sa vajcia po uvarení osolia, soľ nemusí preniknúť do bielka tak efektívne, čo má za následok menej konzistentnú chuť.