Aký je recept na domáce palacinky?

Zložky:

- 1 šálka viacúčelovej múky

- 2 lyžičky prášku do pečiva

- 1/2 lyžičky cukru

- 1/2 lyžičky soli

- 1 vajce

- 1 šálka mlieka

- 1 polievková lyžica rozpusteného masla

- Rastlinný olej na vymastenie panvice

Pokyny:

1. Vo veľkej mise zmiešajte múku, prášok do pečiva, cukor a soľ.

2. V samostatnej miske vyšľaháme vajcia, mlieko a rozpustené maslo.

3. Mokré prísady pridajte k suchým a miešajte, kým sa spoja. Nepremixujte, výsledkom môžu byť tuhé palacinky.

4. Mierne naolejovanú mriežku alebo panvicu rozohrejte na strednom ohni.

5. Na každú palacinku nalejte 1/4 šálky cesta na horúcu panvicu.

6. Varte 2-3 minúty z každej strany alebo do zlatista a prevarenia.

7. Palacinky ihneď podávajte s obľúbenými polevami, ako je maslo, sirup, ovocie alebo šľahačka.

Vychutnajte si svoje domáce palacinky!