Ako Cube Maslo (5 krokov)

Maslo má veľa vlastností, ktoré zvyšujú takmer každý aspekt jedla: chuť, textúru, vzhľad a ďalšie. V koláč krustou, studené maslo topí pomaly, vytvára ostrý, vločkovitých vrstvy. Studené maslo pokropil na vrchole kastról hnedej a lupienky polevu. V týchto pokrmov a iní, dokonca aj rozptyl masla je kľúčové, a Cubing maslo je najlepší spôsob, ako dosiahnuť.
Čo budete potrebovať
palicu veľmi studeného masla
nôž

Inštrukcie

1. Rozbaľte maslo. To by malo byť veľmi chladno, ale nesmie zmrznúť.
   

2. Rez masla v polovici pozdĺžne, takže máte dve dlhé dosky. Nepoužívajte oddeliť polovičky.
   

3. Otočte maslo cez tak nezostrihané dlho lietadlo smeruje nahor. Plátok masla na tri dlhé plátky. Nepoužívajte oddeliť plátky.
   

4. Plátok palicu masla tenko, začína na jednom z krátkych koncov. To bude mať za následok mnoho malých kociek masla.
   

5. Oddeľte kocky s prstami.