Ak potrebujete, aby vaše bagely čerstvé na krátku dobu, môžete uložiť je v skrini alebo špajzu. Tesnenie je pevne do plastového vrecka s čo najmenším vzduchom v ňom, ako je to možné; viac vaše bagety sú vystavené vzduchu, tým rýchlejšie pôjdu stale. Ukladajte je mimo dosahu priameho slnečného svetla, a oni by mali zostať svieži po dobu až 5 dní.
Zmrazenie Rožky

Ak sa pár dní nestačí, môžete zmraziť bagely aby im dlhšie. Plátok bagely pred ich zmrazenie, potom je umiestniť do plastového vrecka, alebo ich zabaľte alobalom. Vaša bagely udrží svoju kvalitu po dobu až 3 mesiacov. Aj po tomto období, budú aj naďalej bezpečné jesť; pre maximálnu čerstvosť, aj keď, jesť počas niekoľkých mesiacov. Presliced ​​bagely môžete urobiť priamo z mrazničky do hriankovača bez rozmrazovania.