Mix svoj košíček cesto, ako požadoval v recepte. Zvyčajne tento proces zahŕňa zmiešanie suché prísady, ako napríklad múky, soli a kysnutie, a potom zmiešaním mokré prísady, ako sú napríklad oleje, vajcia a cukor, v samostatnej miske. Potom, pekár zvyčajne kombinuje mokré a suché prísady dohromady. Pri príprave cesto, porazil spolu pomer 2 dielov vajcia, 6 dielov smotanovým syrom a 2 diely cukru. Táto zmes pomôže smotanový syr udržať svoj tvar počas procesu pečenia.
Plniace

Pripravte muffin plechovku umiestnením košíček poháre v každom kole diere. Naplňte každý Cupcake cup polovice plná s cestom. Potom, so zaoblenou lyžicu smetanovému syra zmesi a lyžice je v hornej časti cesta, a potom naplniť šálky so zvyškom cesta. Obvykle by ste použili lyžičku plná z smotanový syr zmesi pre malé košíčky a lyžice-plné veľkých cupcakes. Uistite sa, že vaše smotanový syr zmes je v strede Cupcake, s cestom sa pod a na vrchole smotanový syr zmesi.
Pečenie

piecť cupcakes pripravené podľa do svojho receptu, a podľa času a teploty. Avšak, ak pôvodný recept nevolal na plnenie smotanový syr, pozorne sledovať na cupcakes, pretože konzistencia stredu môže urobiť čas pečenia trochu dlhšia. Skontrolujte, či sú cupcakes sa vykonáva vložením špáradlo do stredu niekoľkých koláčiky, aby zistili, či špáradlo vyjde čistý. Ak áno, potom odstráňte koláčiky z rúry
Úvahy

Ak ste miešania tvarohom s ostatnými zložkami, ktoré menia svoju konzistenciu. - Ako je napríklad veľký množstvo masla, potom naplniť koláčiky po upečení, namiesto skôr. Možno to dosiahnuť pomocou Vykrajovač jablčných jadrovníkov odstrániť stred cukrovinky a potom potrubia na smotanový syr zmesi a potom mráz hornú časť cukrovinky na pokrytie otvoru. Môžete dosiahnuť rovnakého efektu znížením vršok, naberanie mimo stred cukrovinky, plniť to, a potom umiestni na vrchol späť.