Ako používať banány namiesto toho, vajcia (4 kroky)

Banány bezpečne nahradiť vajíčka, či už budete variť pre niekoho, kto má vaječné alergiu alebo nasleduje po vegánskej strave. Vajcia poskytujú viazanie, kysnutie a vlhkosti pečené tovaru. Avšak, banány slúži predovšetkým ako vlhkosť a spojiva, takže možno budete musieť pridať ďalšie kysnutia pre niektoré pečiva. Banány tiež pridať ich chuť pri použití ako vaječné náhradky, takže používať iba je, keď banán chuť dopĺňa pečú dobré.
Čo budete potrebovať
banán
Bowl
Fork

1/4 pohár odmerku
Prášok do pečiva
Pokyny

1. Namiesto polovice banán za vajcia v miske. Dôkladne mash banán vidličkou, kým žiadne veľké hrudky zostať.
   

2. Odmerajte 1/4 šálky kašou banán za vajcia. Môžete mať nejaký banán ostali, alebo je potrebné mash trochu viac, v závislosti na veľkosti banánov.
   

3. Zmiešajte kašou banán do zvyšku mokrých zložiek.
   
   

4. Pridať 1/4 lyžičky. na 1/2 lyžičky. prášok do pečiva za vajcia v receptoch, kde kypriaci je dôležitá, ako sú torty a koláčiky. Zmiešajte prášok do pečiva v s ostatnými suché prísady.