Ako môžem načechrať konzervovanú polevu?

- 1 (16 uncí) plechovka polevy z obchodu

Pokyny:

Polevu načechrajte ručne

1. Nechajte polevu pri izbovej teplote 15 minút.

2. Polevu vysypte do veľkej misy.

3. Lyžicou miešajte polevu, kým nebude hladká.

4. Postupne pridávajte až 2 polievkové lyžice mlieka po 1 polievkovej lyžici za stáleho miešania, kým poleva nedosiahne požadovanú konzistenciu.

Polevu nafúknite pomocou mixéra

1. Nechajte polevu pri izbovej teplote 15 minút.

2. Polevu vylejte do misy stojanového mixéra s nástavcom na šľahanie.

3. Polevu šľaháme pri strednej rýchlosti 2-3 minúty alebo kým nebude svetlá a nadýchaná.

4. Postupne pridávajte až 2 polievkové lyžice mlieka po 1 polievkovej lyžici a šľahajte pri strednej rýchlosti, kým poleva nedosiahne požadovanú konzistenciu.

Tu je niekoľko tipov na načechranie konzervovanej polevy:

- Pred začatím načechrania nechajte polevu zohriať na izbovú teplotu. To vám uľahčí prácu.

- Ak používate mixér, nezabudnite začať na nízkej rýchlosti a postupne rýchlosť zvyšujte. Pomôže to zabrániť tomu, aby sa poleva stala príliš tekutou.

- Pomaly pridávajte mlieko. Ak pridáte príliš veľa mlieka, poleva bude príliš riedka.