Ako udržať hrozienka pred pádom na dno koláče

pečenie torte, aj keď nie je monumentálne podnik, stále trvá trochu času mimo svoj deň, a keď to nejde dobre, môžu byť výsledky sklamaním. Tvorba tortu, ktorý volá pre sušené ovocie, ako sú hrozienka v cestíčku môže byť ešte náročnejšie, pretože hrozienka často klesajú na dno cesta pred koláč úplne pečie. Je možné, aby im dobre premieša v celom cestíčku, ale musíte dávať pozor na konzistenciu cesta.
Čo budete potrebovať
Múka
Knife
pokyny

1. Chop hrozienka na malé kúsky pred uvedením v cestíčku. To umožní, aby boli ľahšie celkovo a odradiť ich od potopenie, najmä ak používate tortu múky (čo je jemnejší ako hladkej múky).
   

2. Urob si svoj tortu s hladkej múky vo vašom receptu namiesto tortu múky. All-Purpose múka nie je tak jemne mletý ako torta múka a drží ingrediencie v ceste nahor trochu lepšie.
   

3. Tossa svoje hrozienka v múke alebo v zmesi suché prísady pred ich uvedením v ceste. To pomáha hrozienka držať svoje miesto v cestíčku lepšie, ako keď sú hodený do nepoťahovaný.