Je jedlá sóda bežnou kyselinou?

Jedlá sóda nie je kyselina. Je to základ. Kyselina je látka, ktorá po rozpustení vo vode daruje vodíkový ión (H+). Zásada je látka, ktorá po rozpustení vo vode prijíma vodíkový ión (H+). Jedlá sóda (hydrogenuhličitan sodný) je základ, pretože dokáže prijať vodíkový ión z vody.