- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky pečenia
Má sóda bikarbóna vyššiu teplotu topenia ako etanol?
Jedlá sóda (hydrogenuhličitan sodný) má bod topenia 850 °C (1 562 °F), zatiaľ čo etanol (etylalkohol) má bod topenia -114,1 °C (-173,4 °F). Preto má sóda bikarbóna skutočne vyššiu teplotu topenia ako etanol.
Techniky pečenia
- Čo ak váš recept na pečenie vyžaduje šálku masla, ale tyčinka sa meria v gramoch Existuje nejaký spôsob, ako previesť meranie?
- Čo je skúsenosť s pečením škrabancov?
- Ako Freeze Homemade tekvica chlieb
- Aké lepidlo je bezpečné použiť v mikrovlnnej rúre?
- Ako Pečieme správy do Cupcakes
- Urobil som kandizované mandle z hnedého cukru a nechal som ich celú noc, stali sa lepkavými, nie chrumkavými, ako znova uschnúť?
- Ako na ohrievanie zvyšných rebierko
- Preosievate práškový cukor pred alebo po meraní?
- Ako na zahustenie Krém Plniace
- Ako piecť Petite Sviečková
Techniky pečenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie
