Ako piecť Petite Sviečková

Petite sirloins sú malé, sviežim kusy mäsa prevzaté z sviečkovej špičky, ktoré sú orezané na kosť. Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť tieto menšie kusy steak. Začnite tým, že sa lahodnú bylinkovú krustou pred pečením steak. Jesť petite steakov je dobré pre diétu, ktorí chcú porcie bielkovín, bez príliš veľa tuku kalórií. Petite steaky tiež robiť dobré raňajky mäsa slúžiť s vašimi obľúbenými vaječných pokrmov. Pečieme steak a vyhnúť ťažkostí roztápaní gril alebo vyprážanie hovädzieho mäsa.
Čo budete potrebovať
Petite sviečková
teflónovej panvici
1 polievková lyžica. masla
Platter
1/2 lyžičky. cesnaku prášok
1/2 lyžičky. soli
1/2 lyžičky. čierneho korenia
Fork
Pokyny

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov Celzia. Vezmite si steak z chladničky a nechajte ho zohriať na teplotu miestnosti po dobu 10 minút.
   

2. Miesto 1 polievková lyžica masla v non-stick panvicu. Otočte tepla na miernom ohni. Položte steak na tanieri a posypeme obe strany steaku s soľou, korením a cesnakom prášku.
   

3. Vložte steak do rozpusteným maslom a zase teplo až stredne vysoké. To bude sežehnout mäso a tesnenie v korení. Varte po dobu 1 minúty a potom otočiť a variť mäso pre 1 ďalšiu minútu.
   

4. Vložte steak v rúre, pečenie po dobu 10 minút.