Môžete upiecť koláčiky zo samokysnúcej múky, ak vynecháte soľ a sódu bikarbónu?

Na prípravu koláčikov by ste nemali používať samokysnúcu múku, pretože obsahuje kypriaci prostriedok. Ak však musíte, uistite sa, že ste do zoznamu ingrediencií nepridávali sódu bikarbónu, pretože samokysnúca múka obsahuje prášok do pečiva aj soľ. Pri jeho používaní teda nie je potrebné pridávať ďalšie kypriace látky, ktoré by mohli narušiť výsledný produkt, čo by malo za následok nežiaduce účinky.