Je pečenie torty fyzikálna alebo chemická zmena?

Keď sa zložky zmiešajú, dôjde k chemickej reakcii, ktorá spôsobí, že sa zložky zmenia na novú látku. Plynný oxid uhličitý, ktorý vzniká počas reakcie, spôsobuje, že koláč stúpa a teplo z pece spôsobí, že sa koláč upečie.