- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky varenia
Pivo Kuracie Nebezpečenstvo
Kým plechovku piva môže pohodlne vojde dovnútra dutiny kura, to neznamená, že by ste mali dať jednu tú pred vami variť vtáka. Pivo kura vraj vštepí mäso s vlhkosťou a chuť, zatiaľ čo varí, ale ak ste opatrní, môže táto metóda varenia prísť s vysokú cenu. Kombinácia surového mäsa, alkoholu, plamene a nevyskúšaných chemikálií, aby to potenciálne nebezpečné recept.
Myslite Ink
Pivo nie je chcel byť skladované alebo slúžil u druhov teplotách dosahuje na grile. Zatiaľ čo samotný alkohol nepodlieha žiadne nebezpečné chemické zmeny, nádoba prichádza v moci - obloženie plechovky, napríklad, by mohla degradovať v horúčave a miešať svoje chemické látky s kvapalinou. Na vonkajšej strane plechovky môže byť podobne nebezpečné, pretože farby na vonkajšej strane pivné plechovky nie sú nutne testované z hľadiska bezpečnosti - by sa mohli stať karcinogénne alebo toxické v horúčave a krvácanie do kuraťa. Dovnútra a von, plechovky od piva jednoducho nemusia byť bezpečné pre varenie s jedlom.
Fiery Nebezpečenstvo
Ako vysoko horľavé látky, alkohol môže byť riskantné prísada pre open-plameň varenie. Ak nechcete použiť stojan pre držanie svoj Pivo kurča, napríklad, to môže prevrátiť, rozliatiu ingrediencií plechovku sa do plameňov nižšie a spôsobuje vzplanutia-up. Aj keď to môže mať za následok zapálil vtáka, ak sa to stane v polovici varenia, rozliatiu plechovku, keď nastavíte svoj kurča môže spôsobiť vážne popáleniny. Musíte tiež pamätať na otvoriť pivo, môžete predtým, než ju vložíte do kuraťa. - V prípade, že zabudnete, teplo bude spôsobiť nebezpečný nárast tlaku vo vnútri plechovky, takže to explodovať
Nebezpečné Teploty
Spojené štáty ministerstvo poľnohospodárstva odporúča vnútornú teplotu aspoň 165 stupňov Fahrenheita pre bezpečné konzumáciu kuracieho - a varenie piva, môže kurča môže robiť to náročný pre mäso na dosiahnutie tohto teploty v celej. Vzhľadom k tomu, pivo zaplní kurča má dutiny, môže horúci vzduch nie je cirkulovať vnútri. To znamená, že namiesto toho, varenie z vnútornej a vonkajšej strany, kurča varí iba z vonkajšej strany, ktorý je menej účinné a môžu spôsobiť podvodných výsledky so svojim teplomer. Časti kurčaťa najbližší kože môže dosiahnuť 165 F oveľa skôr, ako časti najbližšie k pivu môžu - v skutočnosti, že vnútorné nemusí byť úplne varené až von z kurčaťa je 180-190 F. Ak si to ' t variť vtáka správne, môžete jesť nedovarené mäso a nebezpečné.
Liquid Burns
Aj keď používate podstavec, ktorý drží pivný plechovku a kura v miesto, riskujete vážne popáleniny z horúcej tekutiny, keď sa ich odstrániť z grilu. Ak nepoužívate podstavec, pivo môže poistku do interiéru kura, takže je ťažké odstrániť - a ak si nie ste opatrní, mohli by ste byť polial horúcou alkoholom. Ak použijete podstavec, na druhej strane, jeho tuk-lov zásobník môže nakloniť a spáliť vás s horúcimi kvapiek. Či tak alebo onak, budete musieť byť opatrní pri vyberaní kura z grilu a plechovku z kurčaťa alebo by ste mohli skončiť s vážnymi zraneniami.
Techniky varenia
- Ako si vyrobiť Topené maslo (5 krokov)
- Ako variť Tender Deer pečienka (7 schodov)
- Ako Blanch Ryby
- Môže čerstvé cestoviny sušiť aj v prípade, že vajcia v It
- Ako variť karamelizovanými cibuľu Bacon Grease
- Ako fajčiť Srnčie stehno (8 krokov)
- Ako Grill Catfish (6 schodov)
- Najlepší spôsob, ako fajčiť Turecko na Fajčiar
- Ako Grill Turecka na Weber Grill
- Ako Blanch talianskej Fazuľa (8 krokov)
Techniky varenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


