Ako Grill Catfish (6 schodov)

Catfish dostať svoje meno, pretože fúziky, alebo fúzy, pripomínajú mačacie fúzy. V USA, my typicky jesť kanál alebo modré druhy. Výživovo, je vysoký obsah bielkovín a nízky obsah nezdravých tukov a navyše obsahuje veľa vitamínov a minerálov. Grilovanie sumec môže pomôcť udržať svoje dobré vlastnosti a chuť. Hoci typicky obaľované s kukuričnou a vyprážané, sumec varené na grile robí veľkú, zdravé jedlo.
Pokyny

1. Pomocou alobalu variť ryby na grile. Táto fólia sa zabrániť tomu, lepenie na rošty a udržať korenia obmedzená na zintenzívnenie jeho chuť.
   

2. Cook na stredne horúcom grile po dobu asi 4 až 6 minút na každej strane. Ak chcete zistiť, či je to hotovo, uistite sa, že vločky sa pri vztýčení s vidličkou.
   

3. Urobte si marinádu s olejom, takže to nebude držať rošty. Môžete tiež jednoducho trieť sumca s olejom pred korenia. Tiež, podlejeme ju s marinádou, ktorú si vyberiete niekoľkokrát, zatiaľ čo to je varenie.
   

4. Zvážte použitie teflónové nástrojov, takže to nebude držať. Jednotlivé gril koša držať celú rybu pre uvoľnenie obracajúce alebo porcelán koša robia varenie delikátnu jedla jednoduchšie.
   

5. Zvážte nepriamej metódy varenia s dreveným uhlím. Umiestnite rovnaké množstvo uhlia na oboch stranách grile a variť ryby v strede roštu. Táto metóda umožňuje ryby variť stred, bez toho, aby horiace strany.
   

6. Skúste rovnakej nepriamej metódy varenia s plynovým grilom. Po predhriatí, jednoducho vypnite zdroj tepla, keď ste pripravení variť ryby.