- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky varenia
Ako Frost piškót
Pridávanie polevu na piškót pridáva ďalšie sladkosť tohto chrumkavú kávy Dunker. Biscotti sú pretiahnuté súbory cookie, ktoré sú dvakrát pečené, že sa im ich podpis chrumkavosť. Oni sú typicky slúžil s kávou a môže prísť v rôznych príchutiach, hoci mandľové biscottis sú tradičné. Keď sú biscotti ojíněná, sú typicky matné s rozpustenou čokoládou akejkoľvek odrody. Poleva tiež pridáva trochu chuť na kávu, ako ste ho namočiť do vašej kávy.
Čo budete potrebovať
kastróla
pečenie čokoláda
žiaruvzdorné misy
Varecha
Topenie
-
Naplňte hrniec o polceste s vodou a priveďte do varu na sporáku.
-
Namiesto pečenia čokoládu čipy alebo námestí v žiaruvzdornou misky a položte ju na hornej časti hrnca. Voda by mala nedosiahne na dno žiaruvzdorné misy. Môžete rozpustiť akýkoľvek typ čokolády dávate prednosť, ako je tmavé, polosladké, mliečnej čokolády a bielej čokolády.
-
zamiešajte čokoládu neustále s drevenou lyžicou, ako to topí do úplne hladký , Odstrániť z tepla.
-
Ponorte každý biscotti do rozpustenej čokolády, ako si prajete. Možno ponoriť jeden alebo oba konce v čokoláde, alebo ponoriť celé hornej strane piškót v čokoláde. Prípadne môžete pokvapkáme čokoládu cez každý piškót lyžicou na vytvorenie dekoratívne dizajn.
-
Umiestnite zamrznuté biscotti na plech vyložený s pergamenu. Umiestnite list v chladničke po dobu asi 10 minút, čokoláda stvrdnúť.
Techniky varenia
- Ako si vyrobiť lievance Soft
- Ako sa vyrábajú čipsy vyprážané v kotlíku?
- Ako variť na alkohol von z Bourbon (15 krokov)
- Ako sa pripravujú hamburgery na mieste dodania?
- Aký je rozdiel medzi suchým mletím kukurice a mokrým mletím?
- aká vlastnosť pevných látok sa využíva, keď sa z rukoväte vyrába tlakový hrniec?
- Prečo používame recept na varenie jedál?
- Ako si vyrobiť Tomato Sauce Menej Bitter
- Ako Flame Vodka (6 schodov)
- Ako spoznať, kedy je smotanový syr zmäkčená
Techniky varenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


