Ako variť S tapenádou (3 kroky)

tapenády, ktorý vzniká vo Francúzsku, je hrubý pasta zložená z olivy, kapary, ančovičky a olivovým olejom. Kombinácia slanej a štipľavej chuti poskytujú ďalšiu vrstvu hĺbky do vášho varenia. Párov tapenádou dobre s lístkového cesta pre elegantné predjedlo a dodáva chuť na pečené kuracie mäso, ryby a cestoviny. Spárované s syrom, tapenádou na sušienky poskytuje sofistikovaný desiatu. Tapenádou možno vykonať doma v kuchynskom robote alebo zakúpiť ready-made z gurmánskych trhov.
Čo budete potrebovať
syr strúhaný parmezán
lístkovom ceste
vrúbkovaným nožom
kuraťom alebo rybou kusov
spoločností lemovaná cookie list
pečenie rack
cestoviny
pokyny

1. Pre chutné predjedlo, ktoré sú rozložené tapenádou cez list z lístkového cesta a posypeme strúhaným parmezánom alebo iným tvrdým, prenikavým syr. Roll up kysnutého cesta začínajúce na jednom dlhom okraji do tesného log a chladom ju alebo 20 minút. Rez protokolu do 1/2 palca sekciách a pečieme na cookie list na 400 stupňov Celzia po dobu 10 minút.
   

2. Pre pikantné hlavné jedlo, miesto kúsky kuracieho mäsa alebo rýb na stojanu na upokojené cookie list s lyžičkou tapenádou na vrchole každého kusu. Pečte kura na 350 stupňov Celzia po dobu 60 minút. Pečieme rýb na 350 stupňov Celzia po dobu 20 minút.
   

3. Pre talianskej výklad, hádzať cestoviny omáčka ingrediencie do hrnca. Pridajte 1 alebo viac lyžíc tapenádou podľa chuti a varíme kombinované ingrediencie na miernom ohni 20 minút. Nalejte omáčku cez varené cestoviny.