- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky varenia
Ako Fold francúzsky Fry Cone držiaky od pergamenu
Pergamen papier kužele dať francúzske hranolčeky jednoduché, ale elegantný, prezentácie bežne používané v high-end bistra. Pergamenový papier prechádza silikón-infúzie procesu, v priebehu výroby, ktorý umožňuje, aby odolávali teplotám až 400 stupňov Fahrenheita a odolať nasýtenia oleja, čo je chytrou voľbou pre vyprážané potraviny. Formovanie papier do kužeľa umožňuje držať zemiakové lupienky a hranolky.
Pokyny
-
Najeďte na pracovnú plochu a 12- o 12-palcový list pergamenu.
-
Prineste pravý dolný roh papiera do ľavého horného rohu.
-
Stlačte fold tvoriť šev. Rez pergamenový papier v polovici pozdĺž švu tvoria dva trojuholníky. Nastavte jeden trojuholník stranou.
-
Umiestnite papier trojuholník s bodom smerujúce smerom od seba a základňu pred vami.
-
Prineste pravý dolný roh papiera na vrchole trojuholníka a držte ju na mieste. V pravom dolnom rohu a apex budú tvoriť kužeľ.
-
Zabaľte spodný ľavý roh trojuholníka okolo kužeľa tvorené vrcholom a spodným rohu 1 1/2 krát. Kužeľ bude mať dve vrstvy papiera. Držte kužeľ v mieste s prstami.
-
Preložte 3in. Z vrcholu kužeľa dole do kužeľa. Fold zaisťuje kužeľ.
Techniky varenia
- Môžete Vyjasniť Mushroom vývar
- Ako marinovať zelenej papriky (4 kroky)
- Ako skladujte syrom ricotta (4 kroky)
- Ako dlho Pečieme Salmon
- Ako Crush Cesnak
- Identifikujte kroky, ktoré tvoria vedecké metódy?
- Ako ušetriť Kríže položky do steaky (6 stupňov)
- Nahrádza hovädzej sviečkovej Top
- Ako topiť surový cukor (3 kroky)
- Ako dlho Hang studeným dymom Deer klobásou
Techniky varenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


