Na aníz-ako chuťou feniklu zmesi dobre s rybími recepty. Martha Stewart odporúča použitie feniklu stonky, aby veci do dutín celej ryby odovzdať fenikel chuť pri varení. Klasický francúzsky recept volá po ryby, ktoré majú byť pečené nad lôžka nakrájal fenikel stopkách. Existuje viac komplikované recepty, ktoré používajú feniklu stonky s rybami, najmä recepty talianskeho alebo francúzskeho pôvodu.
Podobne Zeler

Vzhľadom k tomu, feniklu stonka je formovaný ako zeleru stonku, ako zeleru môže byť použitý ako "člna" - nádoby pre smotanový syr alebo iné druhy výplní. Fenikel môže byť aj porezaná v každom recepte, ktorý volá po zeleru. V hýbať hranolky, polievky, alebo akékoľvek jedlo, ktoré volá po robustný, živín-balené zeleniny, fenikel stonky sú vhodnou náhradou zeleru. Rovnako ako zeler, fenikel môže byť použitý na crudit a eacute, s. Taniere, alebo porezaná pre väčšie krízy v tuniakový šalát
Making Reklamná

Ak chcete si vytvoriť svoj vlastný zeleninový vývar , variť rovnaké časti zeleniny alebo zeleninové "odhadzovanie" a vodu. Materiály, ktoré môžu byť použité, aby zeleninový vývar patrí cibuľa kože, jablká a zemiaky. Feniklu stonky sú tiež vhodné pre výrobu vozidiel - najmä v prípade nutnosti budú použité na polievku z chutí, ktoré sú doplnené feniklu chuťou. Polievky so zemiakovým alebo paradajok príchuťami alebo bouillabaisse ísť dobre s feniklom príchuť
Ďalšie Použitie

sekané fenikel stonky môžu byť Saut a eacute, ed. Spolu s cibuľou a cesnakom pri príprave domáce cestoviny červená omáčka. Ak všetko ostatné zlyhá, rovnako ako iných rastlinných odhadzovanie, fenikel stonky bude výživné prírastok do vašej záhrade v komposte.