Ako Freeze spaetzle

Jedným z hlavných jedál škrobu v Nemecku, spaetzle je ekvivalentom cestovín v tejto oblasti. S bohatou chuťou, jednoduchý recept, a schopnosť zlúčiť s rôznymi pokrmy, spaetzle je ideálnou základňou pre rad omáčok. Avšak, vytvára malé hrubé a škrobnatých kusy môže byť časovo náročné; robiť veľkú dávku a deliace ju pre budúce použitie je žiaduce. Zmrazenie spaetzle zachová svoju chuť a textúru pre mesiace, a je najlepší spôsob ukladania nemeckej jedlo.
Čo budete potrebovať
Čerstvé varené Schnitzel
Sieve
uzatvárateľnom plastovom tašky
Freezer
Pokyny

1. Umiestnite sitko v kuchyni čistom dreze. Nalejte čerstvo uvarené spaetzle do sitka.
   

2. Nechajte ju odkvapkať po dobu niekoľkých minút, trepanie ju príležitostne, odstrániť čo najviac vlhkosti, ako je to možné.
   < li>

   Určiť, koľko Schnitzel chcete v sáčku; keď rozmraziť, je treba použiť v priebehu jedného až dvoch dní. Umiestnite dostatok veľkostí porcie, asi polovica-Cup každý, do vrecka nakŕmiť svoju rodinu, alebo baviť. Vytvoriť toľko vrecia, ako si prajete.
   

3. Press toľko vzduch z vriec ako je to možné, počnúc dňom a končí na vrchole. Uzavrite sáčok.
   

4. Dajte vaky v mrazáku na rovnom povrchu. Uchovávajte v mrazničke po dobu až šiestich mesiacov pre optimálnu chuť.
   

5. Vyberte jednu tašku a umiestniť ho do chladničky deň pred ho používate v recepte. Fry rozmrazené spaetzle v panvici.