Ako variť s pergamen Tašky

Pergamen papierové tašky možno použiť v kuchyni ľahko pary s nízkym obsahom tuku, ale výdatné, chutné jedlo za použitia techniky známej ako "en papilóm," čo je francúzsky pre "v pergamenu." Pergamen papierové sáčky možno zakúpiť v takmer akejkoľvek obchody s potravinami alebo kuchyne zásobovanie obchodov. Tiež si môžete vytvoriť svoj vlastný tašky sklopením list pergamenu na polovicu a skladacie dvaja z voľných okrajov najmenej trikrát vytvoriť tesný spoj. To varenie technika môže byť tiež použitý s hliníkovou fóliou, listy viniča, alebo kukuričného šúpolia namiesto pergamenový papier.
Veci, ktoré budete potrebovať
pergamenu tašky
Rozmanité zeleniny vrátane cibúľ, šampiňóny cesnak, mrkvu a zemiaky (dosť slúžiť 4-6)
Rybie filé alebo kuracie prsia
Cookie list
pokyny

  1. Vyčistite a krájať zeleninu do uhryznutie -sized kusy. Môžete použiť akékoľvek zeleninu v tejto metóde varenia, hoci to je odporúčané použiť určitú vlhkosť-bohaté zeleniny, ako sú cukety alebo húb. Uistite sa, že rastlinné kusy sú konzistentné čo do veľkosti, takže každý kus je dôkladne uvarené.

  2. Položte jednu porciu z najrôznejších zeleniny v posteli v jednej z pergamenu vriec, a top zeleninu s rybie filé alebo kuracie prsia. Pridajte posypeme soľou a korením, a zahŕňať všetky bylinky sa vám páči, ako je rozmarín alebo tymian; zapečatiť otvorený okraj vrecka.

  3. Opakujte krok 2 pre každého jedla sa pripravujú. Táto metóda varenia funguje najlepšie, keď si pripravíte jednu porciu za vrece. Preťaženie vrece zabráni jedlo z dôkladne varenia.

  4. Umiestnite zapečatené sáčky v jednej vrstve na ungreased cookie list a pečieme pri 400 stupňoch F po dobu 20 minút.

  5. Opatrne vyberte sáčky z rúry, a otvoriť jednu skontrolovať, či sa to robí varenie. Táto ryba alebo kurča by mala byť zahrievaná na bezpečnú vnútornej teplote, a zelenina by mala byť mäkká a ponuky. Ak je mäso a zelenina sú neurobil varenie, uzavrite sáčok zálohovať a umiestniť všetky vriec v rúre po dobu 5 minút viac.

  6. Opakujte krok 5, kým sa vaše jedlá sú dôkladne tepelne .

  7. Podávajte jedla otvorením pergamen papierových sáčkov a vysypanie obsahu na doskách pre každú večeru.