Ako ušetriť zemiaky do klinové (8 krokov)

Zemiaky sú populárne okrem mnohých receptov. Oni varí rýchlejšie ako celé zemiaky a ponúkajú celý rad možností, receptúry pre kombinovanie s mäsa a inej zeleniny. Znížením zemiaky na klinky, zemiakov má viac povrchy absorbujú korenia. Ďalšie povrchy tiež umožňujú lepšiu opekacia pečených alebo vyprážaných zemiakov. Nerovné kliny nemajú variť rovnomerne a môže viesť k neuspokojivej receptov. Správnym rezanie zemiaky do rovnomerne veľkých kliny, budete dosiahnuť aj varenie, či pán smaženie, pečenie alebo opekanie.
Veci, ktoré budete potrebovať
Zelenina kefa
Párovanie nôž
Rezacie doska

Inštrukcie

1. Umyte zemiaky v teplej vode pred výstrižkom na odstránenie nečistôt. Scrub s rastlinným štetcom v prípade potreby.
   

2. Peel zemiakov v prípade potreby a umiestniť ho na pevný doske.
   

3. Vystrihnúť zemiaky pozdĺžne nadol centre s ostrým okrajovanie nožom.
   

4. Umiestnite každú polovicu lícom dole na doske.
   

5. Strih pozdĺžne dole stredu každej polovice vytvoriť štyri veľké kliny.
   

6. Usporiadať štyri veľké kliny pozdĺžne na doske, s širokou stranou vpravo, ak ste pravák, a na ľavej strane, ak ste ľavák.
   

7. Držte nôž na uhle 45 stupňov proti širokému strane jedného veľkého klinu a nakrájame pozdĺžne až po doske.
   

8. Opakujte pre každý z ďalších veľkých kliny vytvoriť osem stredne kliny.