Najlepší spôsob, ako Kurací vývar Ochutnajte Savory

Ak používate kurací vývar k vytvoreniu domáce kuracie rezancová polievka, môžete si polievku ochutnať viac pikantné dodržiavaním niekoľkých pravidiel, ktorá zabezpečí, že vývar je plný chuti a bohatstvo , Vytvorenie kurací vývar slaných zahŕňa mení spôsob, akým budete piecť kurča, pomocou čerstvé koreniny, a využitím dreň skryté vo vnútri kuracích kostí. Keď budete slúžiť tejto pikantné kurací vývar na svojich blízkych, budú chutiť, koľko úsilia dáte do robiť to.
Čo budete potrebovať
celé kurča
pekáča
Olivový olej
maslo
čerstvým tymianom
čerstvou bazalkou
Salt
Cesnakový prášok
cibuľa prášok
popraskané korenie
Stock Pot
tenká
Kitchen Mallet
filter
Cedidlo
Pečené celé kurča

1. umyte celé kurča s vodou, a odstráňte vnútornosti.
   

2. Umiestnite kurča do pekáča.
   

3. Masírujte kožu kurčaťa so zmesou masla a olivového oleja. Kombinácia masla a olivového oleja sa bude dať kožu kurčaťa bohaté, pikantnú príchuť raz uvarené .:
   Sezóna s čerstvými bylinkami
   

   1. Chop čerstvým tymianom a bazalka, a posypeme čerstvé bylinky cez kožu kurčaťa. Čerstvé bylinky bude chuť a dodá aromatickú chuť na kuracie kožu.
      

   2. Posypeme kožu kura s cesnakom a cibuľou práškov.
      

   3. Posypeme soľ a korenie popraskané cez kožu.
      

   4. piecť kurča v pekáčiku v 350-stupeň Fahrenheita rúre 3-4 hodín.
      

   5. Vyberte mäso z kurčaťa, a postavil ju stranou do misy pre neskoršie použitie.
      Crack kosťami
      

      1. Vložte kosti kurča medzi tenká, a hit kosti s paličkou rozbiť je otvorený. To odhalí kostná dreň vnútri kostí, ktorá bude pridať bohatosť kuracieho vývaru raz varený.
         

      2. Vyplňte veľké zásoby hrniec s vodou, potom umiestnite zlomené kosti a kožu kurča do vody.
         

      3. Variť kuracie diely po dobu 6 hodín, doplňovanie vody, v prípade potreby.
         

      4. Strain z kosti pomocou sitko, potom kmeň vývar opäť pomocou malej cedník.