Ako variť sušené fazuľa (8 krokov)

Sušené fazuľa sú balené s výživou a veľmi zdravé. & # XBD; šálka porcia má iba 120 kalórií a 0 g tuku, ako aj 9 g vlákniny a 7 g bielkovín. Pre niekoho, kto nikdy predtým varené sušené fazuľa, konzervy môže byť výhodné z dôvodu ľahkej prípravy. Sušené fazuľa by nemala byť prehliadaná hoci. Raz technikou pre prípravu sušené fazuľa sa dozvedel, sa rýchlo stala obľúbenou domácnosti.
Čo budete potrebovať
1 libra sušených fazule
6-8 šálky vody

Údená pečené koleno
ďalšie voda
Pokyny

1. triediť fazuľa. Sušené fazuľa sú zvyčajne odosielané prostredníctvom stroj, ktorý kontroluje na skaly a zhluky nečistôt. To neznamená, že prístroj zachytí všetko hoci. Urobte si čas, aby triediť cez fazuľa, aby sa ubezpečil všetko, čo ide do hrnca je vlastne fazuľa.
   

2. Rýchlo opláchnite sušené fazuľa v sitku.
   

3. Umiestnite fazuľa vo veľkej nádobe, aby mohli rozšíriť, zatiaľ čo oni namočiť cez noc. Fazuľa sa rozšíri až na trojnásobok svojej veľkosti.
   

4. Zakryte fazuľa s vodou, s použitím asi 6-8 šálok za jednu libru sušených fazule.
   

5. Vypustite namáčanie vodou z fazule a opláchnite ich dôkladne.
   

6. Vložte fazuľa v pomalom sporák s údeným pečené koleno a zakryť vodou. Použitie pomalý hrniec je jedným z najjednoduchších spôsobov, ako variť fazuľu. Namiesto toho, aby neustále sa starajú o hrniec fazule na sporáku, všetko, čo je potrebné urobiť, je občas skontrolovať fazuľa, aby zistili, či potrebujú viac vody.
   

7. Cookove fazuľa na nízky tepla po dobu 8 až 10 hodín. Pozrite sa na fazuľa často, aby sa ubezpečil, že majú dostatok vody.
   

8. Pridať korenie podľa chuti. Je to najlepšie soľných fazuľa po dokončení varenia. Soľ môže zabrániť fazuľa z riadne varenia; pridaním príliš skoro by mohlo zničiť hrniec fazule.