Ako zabrániť drevené a bambusové špízy z Burning na grile

Mnoho gril majstrov chceli, aby shish kebab s drevenými alebo bambusovými špajdľou. Ale špajle - a potraviny - môže byť spálené, ak nebudú prijaté príslušné bezpečnostné opatrenia. Postupujte podľa nasledujúcich krokov, aby sa zabránilo spálených špízy a rozširovať trochu zvláštnu príchuť vašim grilované jedlá rovnako.
Čo budete potrebovať
1-qt. džbán alebo kontajner
Voda
1-2 lyžičky. morská soľ
drevené alebo bambusové špajdle
pokyny

1. Naplňte džbán alebo nádobu s vodou. Nádoba by mala byť dostatočne vysoká, že môžete plne ponoriť do špízy.
   

2. Pridajte morskej soli do vody. Mali by ste používať asi 1 lyžička. za každý liter vody, ktorú používate, ale môžete použiť viac či menej podľa vašej chuti.
   

3. Vložte špajle vo vode. Nechajte ich, aby nasiakli cez noc.
   

4. Vezmite na špízy z vody iba vtedy, keď ste pripravení umiestniť potraviny na ne, potom umiestnite špízy priamo na grile.