Ako, aby sa ľahko vajcia Drop polievka

Egg pokles polievka je už jednoduché, skladajúci sa iba z niekoľkých zložiek, ale príprava pri použití tradičnej receptúry, môže byť časovo náročné. Tradičné vajcia pokles polievky zvyčajne vyžadujú domáce kurací vývar, vysoko kvalitné ázijské aróm a presné vaječné vírenie vytvoriť perfektné veľkosti vajcia stuhy v polievke. Keď ste málo času a hľadajú jednoduchšiu verziu, bude niekoľko skratiek si to chutné čínske polievky pripravený v priebehu niekoľkých minút.
Čo budete potrebovať
Potovho
Kurací vývar
Salt

vajcia
Metla
Ďalšie koreniny, voliteľne
Pokyny

1. Vezmite kurací vývar k varu v strednej veľkosti hrnca. Pridajte niekoľko pomlčky soli pri dosiahnutí varu. Tradičné vajcia pokles polievka recepty podporovať používanie domácej kurací vývar, ale ak nemáte žiadne ready-made, použite konzervy vysoko kvalitné alebo krabicu vývarom z obchodu s potravinami, aby ušetrili čas a energiu.
   

2. Metla vajec v nádobe, zatiaľ čo vývar kurča prichádza k varu. Neváhajte a pridajte niekoľko kvapiek sójovej omáčky k mierne chuť vajcia, ak dávate prednosť.
   

3. Vypnite teplo a rozšľaháme horúci vývar neustále, zatiaľ čo pomaly nalial do rozšľahanými vajcami , Vajcia začne variť v horúcom vývaru, tvoriť tenké pramienky.
   

4. premiešajte vajcia jemne v polievke rozbiť všetky vajcia zhluky. Top polievku s nasekanou jarnou cibuľkou a pažítkou a podávajte horúce.