- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky varenia
Ako varíte surové arašidy?
Na varenie surových arašidov môžete použiť jednu z nasledujúcich metód:
Varná doska:
1. Arašidy prepláchneme pod studenou vodou a dobre scedíme.
2. Vo veľkom hrnci alebo holandskej rúre skombinujte arašidy s dostatočným množstvom vody, aby boli pokryté o 2 palce.
3. Priveďte vodu do varu na silnom ohni, potom oheň znížte na stredne nízky a varte 45 – 60 minút, alebo kým arašidy nezmäknú.
4. Arašidy sceďte a nechajte ich trochu vychladnúť.
5. Akonáhle dostatočne vychladnú, ošúpeme šupky z arašidov. Môžete to urobiť trením arašidov medzi dlaňami alebo pomocou škrabky na arašidy.
6. Vychutnajte si varené arašidy ako občerstvenie alebo ich použite vo svojich obľúbených receptoch.
Rúra:
1. Predhrejte rúru na 350 stupňov Fahrenheita (175 stupňov Celzia).
2. Arašidy prepláchneme pod studenou vodou a dobre scedíme.
3. Rozložte arašidy v jednej vrstve na plech.
4. Arašidy pražíme v predhriatej rúre 15-20 minút, alebo kým nie sú hnedé a chrumkavé.
5. Vyberte arašidy z rúry a odložte ich, aby úplne vychladli.
6. Po vychladnutí ošúpeme šupky z arašidov.
7. Vychutnajte si varené arašidy ako občerstvenie alebo ich použite vo svojich obľúbených receptoch.
Mikrovlnná rúra:
1. Arašidy prepláchneme pod studenou vodou a dobre scedíme.
2. Vložte arašidy do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry a pridajte len toľko vody, aby boli zakryté.
3. Zohrievajte v mikrovlnnej rúre na vysokej úrovni 2-3 minúty, alebo kým arašidy nezmäknú.
4. Arašidy sceďte a nechajte ich trochu vychladnúť.
5. Akonáhle dostatočne vychladnú, ošúpeme šupky z arašidov.
6. Vychutnajte si varené arašidy ako občerstvenie alebo ich použite vo svojich obľúbených receptoch.
Techniky varenia
- Ako meradlo Red Snapper
- Pri varení hovädzieho guláša prikryjete hrniec, aby sa dusil?
- Ako Pour bez preliatia
- Ako si vyrobiť Sugar Cure pre vytvrdnutí Bravčové mäso (3 kroky)
- Ako Smoke bravčová rebrá Carolina Štýl
- Ako dlho trvá sufle v mikrovlnnej rúre?
- Ako sa sezamovými semienkami Toast
- Prečo je najlepšie variť s hliníkom?
- Čo je to varňa?
- Je lepšie piecť jedlo v rúre zakryté alebo nezakryté?
Techniky varenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


