Ako varíte zelenú fazuľku pre deti?

Zložky:

- Čerstvé zelené fazuľky

- Voda

Pokyny:

1. Umývanie :Zelené fazuľky dôkladne umyte pod tečúcou vodou, aby ste odstránili všetky nečistoty alebo zvyšky.

2. Orezanie :Odrežte konce zelených fazúľ a odstráňte všetky tvrdé alebo vláknité konce.

3. Varenie :Existujú dva hlavné spôsoby varenia zelenej fazuľky pre deti:varenie a varenie v pare.

- Vrie :

- Hrniec s vodou priveďte do varu.

- Do vriacej vody pridajte orezané zelené fazuľky.

- Znížte teplotu a nechajte fazuľu dusiť 3-5 minút, alebo kým nezmäknú, ale stále budú trochu chrumkavé.

- Fazuľu sceďte v cedníku a nechajte mierne vychladnúť.

- V pare :

- Naplňte dno parného hrnca vodou a priveďte ju do varu.

- Nakrájané zelené fazuľky vložte do naparovacieho koša.

- Parný hrniec prikryte a fazuľu nechajte dusiť 3-5 minút alebo kým nezmäknú.

- Vyberte fazuľu z parného hrnca a nechajte ju mierne vychladnúť.

4. Pyreeee :Pre mladšie deti, ktoré ešte len začínajú s príkrmom, možno budete chcieť rozmixovať varené zelené fazuľky. Na rozmixovanie fazule môžete použiť mixér, kuchynský robot alebo ponorný mixér, kým nedosiahne požadovanú konzistenciu.

5. Ochutenie :Vyhnite sa pridávaniu soli alebo korenín do zelených fazúľ, pretože dojčatá by do stravy soľ ani korenie pridávať nemali.

Ďalšie tipy:

- K zeleným fazuľkám môžete pridať aj inú varenú zeleninu pre väčšiu rozmanitosť a výživu.

- Keď bude vaše dieťa staršie a bude si viac zvykať na pevné jedlá, môžete vynechať krok pyré a ponúkať zelené fazuľky v malých kúskoch veľkosti sústa.

Pamätajte si, že pri zavádzaní tuhej stravy vášmu dieťaťu vždy dodržiavajte rady svojho lekára alebo registrovaného dietológa.