- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Kuchynské náčinie
Ako sa mám pripraviť mažiari pred použitím
?
malta je podobný v tvare k miske a paličkou je valcového tvaru nástroj. Malta a paličkou sú často vyrobené z kameňa, mramoru, keramiky alebo drevo a sú bežne používané na mletie bylinky, koreniny a zrná.
Čistenie
Začnite tým, že dôkladne čistí ako palička a vnútorné malty. Použite horúcu vodu a tuhý kefu a umožniť im obaja vzduchu-suché.
Spôsob prípravy 1
Jeden spôsob prípravy malty a paličkou pred použitím je umiestniť približne 1/2 šálky suchého, nevarené ryže do malty a mel ju skoro na prášok pomocou paličky. Zlikvidujte mletá ryža a opakujte s novým ryžou, kým mletá ryža má bielu farbu, a nie šedej alebo hnedej. Opláchnite malta a paličkou s teplou vodou a nechajte zaschnúť pred použitím.
Spôsob prípravy 2
Ďalší spôsob korenia malty a paličkou pred použitím je pridanie 4 olúpané strúčiky cesnaku a 1 čajovú lyžičku každú z rascou, soľou a korením do malty. Grind cesnak a koreniny do jemnej pasty pomocou paličky. Zlikvidujte korenie pasty, opláchnite malty a paličkou s teplou vodou a nechajte zaschnúť pred použitím. Táto metóda môže byť použitá samostatne pre prípravu trecej misky a kladivka, alebo môže byť použitý v kombinácii s prvým spôsobom.
Previous:Ako Riešenie Frymaster
Kuchynské náčinie
- Čo môžete pri výrobe šľahačky použiť ako náhradu vanilkovej esencie?
- Ako pripravíte guľový artičok na varenie?
- Ako zjemníte med, keď stuhne?
- Je zmes krému clobetasol propionate s caro light v poriadku?
- Môžete použiť repkový olej namiesto tuku?
- V čom je patina podobná ako na striebornej lyžičke?
- Čo si dať na spáleninu od bielidla?
- Prečo je dôležité používať podložky pod hrnce v horúcich predmetoch?
- Prečo námorníctvo nazýva hrnce a panvice umývadlom?
- Na čo slúži filetovací nôž?
Kuchynské náčinie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


