- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Kuchynské náčinie
Existuje rozdiel medzi Candy teplomer & amp; Mäso Teplomer
?
Candy teplomery a mäsových teplomery sa líšia v tom, že merať rôzne rozsahy teplôt. Každý typ teplomera má špecifický účel --- buď merania pevné mäso alebo kvapalín. Môžete si kúpiť oba typy teplomerov v supermarketoch a obchodoch varenie dodávok.
Candy Teplomery
Candy teplomer je veľký sklenený teplomer slúži na meranie teploty roztaveného cukru. To zvyčajne má svorky tak, že môže byť pripevnená k strane z hrnca a sedieť v kvapaline bez dotyku dna pri varení. A cukrovinky teplomer meria teploty medzi 40 a 400 stupňov Fahrenheita.
Candy teplomery sú používané v high-obojstranných hrnca rozpusteného cukru.
Mäso Teplomery
teplomer je kov teplomer používa pre stanovenie vnútornej teploty mäsa. Mäso teplomery merajú teplotu medzi 0 a 220 stupňov Celzia.
Vložte mäso teplomer do najhrubší časti mäsa.
Určenie, aký druh použiť
Ak meranie teploty kvapaliny, použite cukrovinky teplomer ak je k dispozícii. Mäso teplomery môžu merať teplotu niektorých kvapalín; však, ak je ich bod varu je vyššia ako 220 stupňov Fahrenheita, teplomer nebude možné ju merať. Candy teplomery obvykle nepracujú na meranie teploty mäsa, pretože ich objemného návrhu, čo z nich robí ťažko vložiť.
Varovanie
Použitie mäso teplomer pre meranie teplotách vyšších ako 220 stupňov Celzia môžu spôsobiť teplomer na prasknutie alebo sa stanú poškodený.
Presnosť
Ak chcete otestovať presnosť buď mäsa teplomer alebo sladkosti teplomer, miesto teplomer do vriacej vody. Teplota by mal čítať 212 stupňov Fahrenheita. V prípade, že teplota je vypnutý, môže teplomer nemusí byť presné. Uistite sa, že účet za teploty varu rozpory kvôli morom.
Použite vriacej vody na testovanie presnosti teplomeru.
Kuchynské náčinie
- Prečo sa odporúča pri šľahaní vaječných bielkov používať medenú misku?
- Prečo môže byť kovový riad príliš horúci na dotyk, keď s ním varíte?
- Koľko kuchynského náčinia sa zvyčajne dodáva v súprave?
- Prečo sú kuchynské náčinie vyrobené z kovu?
- Môže sa herpes typu 1 šíriť pomocou riadu?
- Ako odstrániť napečeným mastnoty z cookie list
- Aký kameň sa najčastejšie používa na brúsenie nožov?
- Pyrex digitálny teplomer Návod
- Ako používať sporákom Heat Difúzor
- Ako používať Metal želé plesne
Kuchynské náčinie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


