Ako používať Metal želé plesne

Obyčajný alebo fantázie, akýkoľvek kovový kontajner s otvorenou hornou môžete tvarovať želé. Dekorácie kuchyne steny s kovových foriem - sa objavujú vo všetkých tvarov, veľkostí a vzorov. Meď, hliník a cínu formy robiť zaujímavú múr dekor. Maľovanie vonkajšie pre zdobenie a stále plesní želatínu v nich. Urýchliť želatínu tvorbu pomocou vopred chladené kovové formy, pretože kovové prenáša teplo rýchlejšie, ako skla alebo plastu, takže želatína nastaví rýchlejšie. Akonáhle Jell-O je jelled, chúlostivé časti je dostať ho z formy neporušené. Existuje niekoľko spôsobov, ako zlepšiť šance na perfektný výsledok.
Čo budete potrebovať
kovové formy
Thin-čepeľ noža
Voda v spreji
varení sprej alebo olivový olej

majonéza
plastový obal
Servírovací tanier
veľkej misy s teplou vodou
inštrukcie

  1. Slip tenkú čepeľ noža medzi želatíny a forma pripustiť vzduch a rozbiť sania. Obráťte dosku cez formy, držať je pevne spolu s oboma rukami a flip veľa. Ak je to potrebné, dať balíčka ostrý kokteil k uvoľneniu želé. To je tradičný spôsob. Nôž trik môže byť ťažké vykonať bez toho, aby zjazvenie želatínu, a viac ozdobený forma, tým väčšie je riziko.

  2. Ak Jell-O nepríde z formy , ponorte na dno formy do misky s teplou (nie horúcou) vodou a ponorte ju na okraj, ale nenechajte žiadna voda dostať sa do formy. Držte ju tam po dobu 15 sekúnd. Vyberte formu z vody, pridajte dosku a obráťte. Cieľom je, aby roztavenie želatíny dotýka formy len málo, takže celá vec môže vysunúť. Chladom želatína okamžite.

  3. Spray vnútro formy ľahko s čistou vodou pred naliatím do želatínovej zmesi. Keď sa stanovila pomocou mokrej prstami vytiahnuť želatínu jemne od strán. Pred vložením ju do formy, aby bolo jednoduchšie, aby sa stredom želé na doske navlhčite servírovací tanier. Pred chladiace utrite prebytočnú vodu.

  4. Spray vnútro formy s varenie spreji alebo votrite ho so šalátovým olejom pred pridaním želé. To pomôže to kĺzať von ľahko, ale môže zanechať film na povrchu. Ak želatína obsahuje ovocia alebo zeleniny, bude akýkoľvek film, menej nápadné.

  5. Urobiť nepriehľadný želatínu šľahaním ju alebo pridaním smotanový syr alebo tvaroh a použiť majonézu, aby "namažte šmyku. "To nebude zobrazovať.

  6. Spray formu s kuchynským sprejom a potom porovnajte ju s plastovou fóliou. Ak je zrejmé, želatína šperk je žiaduce, vyhladiť všetky vrásky v plastovom obale pred pridaním želé. Pre "praskanie" efektu, zatlačte zábal do veľa vrások. Otočte lisovaný želatínu von na servírovaciu misu a zlupnite plastový obal.