- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Kuchynské náčinie
Aký druh kuchynského náčinia používajú Austrálčania?
Austrálska kuchyňa sa príliš nelíši od ostatných západných kuchýň, takže môžete očakávať, že náčinie bude veľmi podobné. Tu sú niektoré bežné kuchynské náčinie, ktoré používajú v Austrálii:
- Hrnce a panvice:Austrálčania používajú hrnce a panvice vyrobené z rôznych materiálov, ako je nehrdzavejúca oceľ, liatina a nepriľnavé materiály.
- Nože:Používajú rôzne typy nožov na rôzne účely, ako napríklad kuchársky nôž, krájač, zúbkovaný nôž a nôž na chlieb.
- Lyžice:Austrálčania používajú lyžice ako polievkové lyžice, čajové lyžičky a servírovacie lyžice na meranie, miešanie a podávanie.
- Vidličky:Používajú vidličky ako servírovacie vidličky, vidličky na večeru, dezertné vidličky a vidličky na šalát.
- Kliešte:Používajú kliešte na prevracanie a manipuláciu s horúcim jedlom, ako je mäso, zelenina a palacinky.
- Špachtle:Austrálčania používajú špachtle na miešanie, miešanie a roztieranie, ako je prevracanie potravín na panvici alebo roztieranie korenín.
- Naberačky:Naberačky používajú na podávanie tekutín, ako sú polievky, dusené mäso a omáčky.
- Odmerky a lyžice:Sú nevyhnutné na presné odmeranie ingrediencií v receptoch.
- Strúhadlá:Používajú strúhadlá na strúhanie potravín, ako je syr, zelenina a ovocie.
- Metličky:Austrálčania používajú metličky na šľahanie vajec, miešanie omáčok a zapracovanie vzduchu do zmesí.
- Valčeky:Používajú valčeky na vyvaľkanie cesta na pečivo, sušienky a chleby.
- Dosky na krájanie:Dosky na krájanie používajú na sekanie a krájanie rôznych surovín.
- Otvárače na konzervy:Austrálčania používajú otvárače na konzervy na otváranie plechoviek.
- Otvárače na fľaše:Používajú otvárače na odstránenie uzáverov z fliaš.
- Vývrtky:Slúžia na otváranie fliaš vína.
- Cedníky:Používajú cedníky na vypustenie tekutín z potravín po umytí alebo varení.
- Čajové sitká:Tieto scedia sypaný čaj pri varení čaju.
Kuchynské náčinie
- Je v poriadku nechať neuvarenú plnenú papriku pred varením na pár hodín v chladničke?
- Ako zistím, že digitálny teplomer je čítanie správne?
- Čo je 10 uncí múky v pohároch?
- Prečo majú spreje na varenie nejaké kalórie?
- Ako škodia kvasinky?
- Ako by ste zabránili tomu, aby čerstvý karfiol a brokolica splesniveli?
- Ako robíte tyčinkovú zmrzlinu?
- Aké materiály na varenie potrebujete, keď ste gulaman?
- Ako používať kávovar
- Oplatí sa míňať peniaze na vylepšenia kuchyne?
Kuchynské náčinie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


