Môj melón sa začína kaziť, nie je zhnitý, má sladkú chuť so sladkou chuťou, dá sa použiť na prípravu smoothie?

Neodporúča sa používať pokazený melón ani do smoothie. Pokazený melón môže obsahovať škodlivé baktérie, ktoré môžu spôsobiť alimentárne ochorenia. Okrem toho môže chuť podobná seltzeru naznačovať, že melón kvasí, čo môže produkovať alkohol a iné zlúčeniny, ktorých konzumácia môže byť škodlivá.

Ak si nie ste istí, či je melón stále dobrý, najlepšie je pomýliť sa na strane opatrnosti a zahodiť ho. Hľadajte známky poškodenia, ako napríklad:

- Mäkká, kašovitá textúra

- Silný, nepríjemný zápach

- Viditeľná pleseň alebo hniloba

- Kyslá alebo horká chuť

Ak máte obavy z plytvania jedlom, môžete pokazený melón kompostovať. Kompostovanie pomáha rozkladať organické látky na pôdu bohatú na živiny.