- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Kuchynské náčinie
Môže ísť pyrex pod brojlera?
Pyrexové sklo nie je vhodné na použitie pod brojlermi. Vysoká teplota brojlera môže spôsobiť prasknutie alebo rozbitie skla, čo môže byť nebezpečné. Pyrexové sklo tiež nie je navrhnuté tak, aby vydržalo rýchle zmeny teploty, ku ktorým dochádza pri varení jedla pod brojlerom, a to môže spôsobiť aj prasknutie skla. Z bezpečnostných dôvodov je najlepšie použiť riad špeciálne navrhnutý na použitie pod brojlerom.
Kuchynské náčinie
- Môže sa bazénová soľ používať pri varení?
- Ako vytvrdíte melasu alebo normálnu karamelku?
- Viete vyfúkať sušené magické huby?
- Čo odstraňuje stopy pera z oblečenia?
- Prečo je dôležité, aby si pracovníci v potravinárstve umývali ruky?
- Aké rôzne druhy pást sa používajú v kuchárskom priemysle?
- Zničí kovová lyžica panvicu?
- Aký kameň sa najčastejšie používa na brúsenie nožov?
- Ako variť S Ronco Rotisserie (10 krokov)
- Aký je význam balastných látok v potravinách?
Kuchynské náčinie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


