- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Kuchynské náčinie
Granulovaný kukuričný škrob na čo sa používa?
Granulovaný kukuričný škrob, tiež známy ako kukuričný škrob, je všestranná prísada bežne používaná pri varení a rôznych domácich aplikáciách. Tu sú niektoré z jeho primárnych použití:
1. Zahusťovadlo :Kukuričný škrob sa široko používa ako zahusťovadlo v omáčkach, polievkach, omáčkach, pudingoch a iných receptoch. Vytvára hladkú a lesklú textúru tým, že absorbuje prebytočnú vlhkosť a zabraňuje oddeľovaniu zložiek.
2. Pečenie :Kukuričný škrob je základnou zložkou mnohých pečených výrobkov, ako sú koláče, sušienky, muffiny a chleby. Pomáha spájať ingrediencie, zlepšuje textúru a poskytuje jemnú striedku.
3. Bezlepková alternatíva :Kukuričný škrob sa často používa ako bezlepková náhrada pšeničnej múky pri pečení. Poskytuje štruktúru a textúru bezlepkovým receptom, vďaka čomu sú ľahšie a nadýchanejšie.
4. Náter :Kukuričný škrob sa často používa na obaľovanie vyprážaných jedál, ako je kuracie mäso, ryby a zelenina, aby sa vytvorila chrumkavá vonkajšia vrstva. Absorbuje vlhkosť, čím zabraňuje rozmočeniu jedla.
5. Prostriedok proti spekaniu :Kukuričný škrob sa pridáva do práškového cukru, soli a iných suchých ingrediencií, aby sa zabránilo zhlukovaniu a zachovala sa ich tekutosť.
6. Práčovňa :Kukuričný škrob možno použiť ako prírodnú aviváž do bielizne. Pomáha zmäkčiť tkaniny a znížiť statickú elektrinu.
7. Dezodorant :Kukuričný škrob môže absorbovať nepríjemné pachy z kobercov, nábytku a iných povrchov v domácnosti. Nasypte kukuričný škrob na postihnuté miesto, nechajte chvíľu pôsobiť a potom vysajte.
8. Osobná starostlivosť :Kukuričný škrob možno použiť ako náhradu detského púdru alebo ako suchý šampón na absorbovanie prebytočného mazu vo vlasoch. Využitie nájde aj v domácich kozmetických prípravkoch.
9. Umenie a remeslá :Kukuričný škrob je bežnou zložkou domáceho cesta, slizu a iných materiálov na výrobu. Dodáva textúru a plasticitu rôznym DIY projektom.
10. Čistenie :Kukuričný škrob možno použiť ako jemné abrazívum na odstránenie odolných nečistôt a škvŕn z povrchov, ako sú koberce, dlaždice a pracovné dosky.
11. Lepidlo na farbu :Kukuričný škrob môže pôsobiť ako lepidlo v domácich náterových zmesiach. Pomáha viazať pigmenty a vodu, výsledkom čoho je hladká a konzistentná textúra farby.
12. Kozmetické ošetrenie :Kukuričný škrob sa niekedy používa ako pleťová maska alebo telový peeling kvôli svojim jemným exfoliačným vlastnostiam.
Pri používaní kukuričného škrobu na varenie a pečenie sa vždy riaďte špecifickými pokynmi receptu a odporúčania na použitie v domácnosti nájdete v spoľahlivých zdrojoch.
Kuchynské náčinie
- Horí mlieko v hrnci chemická zmena?
- Ako organizovať Grill nástroje (4 kroky)
- Aký je správny postup čistenia pri umývaní riadu v kuchyni?
- Dokážete urobiť potraviny chrumkavé, keď postriekate vodou?
- Čo je to ohnivá lyžica?
- Čo môžete použiť namiesto žltej kukuričnej krupice na kukuričné muffiny?
- Aká je výhoda lyžice?
- Ako sa zaobchádza s pracovníkmi vo vinárskych závodoch?
- Prečo šalát pri večernom jedení bolí žalúdok?
- Ako sa robí šľahačka pol na pol?
Kuchynské náčinie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


