Domáce griddle

platňa je šikovná vec mať, najmä ak ste na varenie pre veľký gang ľudí. A tam sú niektoré veci, ktoré jednoducho nemajú chuť úplne v poriadku, ak oni sú varené na panvici: palacinky, fajitas a ázijské rezancové pokrmy, ako je lo mein príde na myseľ. S trochou kovoobrábacie zručnosti, môžete si vytvoriť prenosný panvu, ktorá pokrýva štyri plynové horáky na sporák a môže byť tiež použitý pre kempovanie.
Veci, ktoré budete potrebovať
1 list liatiny alebo nerezovej ocele, 1 /4 palca tučný, merané, aby sa zmestili rozmerom plynový sporák vrchole (približne 30 palcov x 30 palcov)
Zvárač
Brzdové stlačte
Pokyny

1. Vložiť každú hranu plechu do brzdového lisu za vzniku 1-palcový rtu po obvode roštu. To zaistí, že tuk nie je úniku po stranách, ktoré môžu potenciálne spôsobiť požiar.
   

2. Weld rohy dohromady tak, aby boli utesnené.
   

3. Vyčistite panvicu s vodou. Ak ste si vybrali liatinu, votrite ho s olivovým olejom, položte ju na sporák, a sezóna ho otočením všetky štyri plynové horáky na miernom ohni, kým olej práve začína fajčiť. Nechajte vychladnúť platňa, potom utrite panvicu a opakujte.