- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Kuchynský riad
Ako používať súpera Electric pražiareň
Rival elektrický pekáč je prenosný alternatíva k obyčajnej rúre. Pražiareň rúry sú často myšlienka ako spôsob, ako variť morčacie alebo dusené mäso, ale sú vhodné aj pre tradičné pečenie a varenie. Môžu dokonca byť použité na výrobu polievku. Pekáč je obzvlášť užitočné, keď ste na varenie veľké jedlo, a je potrebné, aby sa uvoľnili nejaké miesto v rúre. Podľa oficiálneho popisu výrobku konkurenta, jej pražiarne uvariť až o 30 percent rýchlejší ako vstavanou rúrou a využiť 77 percent menej energie. Modely formou bufetu sú odnímateľné oceľové pečenie panvy, takže si môžete zahriať alebo slúžiť tri samostatné predjedlá naraz.
Pokyny
-
Predhrejte pekáč na teplotu uvedenú v recepte. Ako všeobecné pravidlo, nastavte na zhruba 250 stupňov pre pomalé varenie, 300 stupňov pre pečenie a 350 stupňov pre pečenie a varenie. Pripravte recept, ako je uvedené.
-
V závislosti od typu pokrmu ste prípravu, a to buď naplňte pekáč priamo alebo umiestnite praženie stojan vnútri pekáčika a miesto potravín na vrchole stojane sám. Recept by vám mal oznámiť, ktorú metódu použiť, ale typicky dusená mäsa alebo pokrmy s mäsom a zeleninou bude vyžadovať panvu; morčacie, pečené kurča a ďalšie veľké kusy mäsa kuchára na stojane.
-
Použiť samostatnú pekáč pre brownies, koláče a iné pečivo. Umiestnite pekáč na hornej strane pečenie stojana. Použite kovovú nádobu na pečenie potravín rovnomernejšie.
-
Zakryte pekáč a varte množstvo času uvedenou. Použite teplomer na mäso, aby zabezpečili, že mäso dosiahnuť vnútornú teplotu 160 stupňov (145 pre steak a pečieme, 165 pre hydinu).
Kuchynský riad
- Kde je dátum spotreby na filé z makrelových plechoviek?
- Prečo dochádza pri pečení marshmallow k chemickej zmene?
- Pokyny pre Presto Flipside vaflí
- Je polygranitová doska na krájanie odolná voči teplu?
- Ako zabránite prilepeniu nerezového riadu?
- Sú hliníkové časti bezpečné v kávovare zo skla Pyrex?
- Dá sa vypáliť zelený riad, ktorý bol zmrazený a následne vysušený?
- Ako si vyrobiť Domáce odieraniu misa (6 schodov)
- Aká je priemerná mzda nemocničného kuchára?
- Čo sa stane, ak sa skráti morenie?
Kuchynský riad
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


