- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Kuchynský riad
Z čoho sa vyrába riad potiahnutý kameňom?
Kameňom potiahnutý riad je zvyčajne vyrobený z jedného z dvoch typov materiálov:
1. Hliník s nepriľnavou vrstvou:Hliník je dobrým vodičom tepla, vďaka čomu je ideálny na varenie. Kamenná vrstva je materiál, ktorý sa nanáša na hliník, aby vytvoril nepriľnavý povrch. Kamenný povlak je vyrobený z viacerých materiálov vrátane keramiky a žuly, vďaka čomu je odolný a odolný voči poškriabaniu a opotrebovaniu.
2. Nerezová oceľ s kamienkovým povlakom:Nerezová oceľ je odolný materiál, ktorý je odolný voči hrdzi a korózii. Na nehrdzavejúcu oceľ je nanesená kamenná vrstva, ktorá vytvára nepriľnavý povrch.
Niektoré riady potiahnuté kameňom môžu byť vyrobené aj z liatiny alebo medi, ale tieto sú menej bežné.
Kuchynský riad
- Z čoho je vyrobená termoska?
- Prečo sa sklo často používa na výrobu riadu?
- Aký je rozdiel medzi BSc v potravinárskej vedeckej technológii a technológii spracovania?
- Čo je to panvica na mlieko?
- Čo je Marble riad
- Môžete použiť čistič rúry na sporák z čierneho skla?
- Aké nástroje a zariadenia sa používajú pri konzervovaní potravín?
- Ako opraviť mikrovlnný gramofón?
- Čo môže stuchnúť najrýchlejšie kukuričný olej, oliva alebo bravčová masť?
- Sú dezertné misy Pyrex bezpečné v rúre?
Kuchynský riad
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


