- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Kuchynský riad
Zmeníte čas varenia, ak sú na 2 poličkách rovnaké veci?
Závisí to od rúry a jedla. Niektoré rúry majú ventilátor, ktorý cirkuluje horúci vzduch, čo pomáha rovnomerne piecť jedlo na viacerých poličkách. Ak vaša rúra nemá ventilátor, možno budete musieť upraviť čas pečenia alebo prepnúť police v polovici pečenia.
Vo všeobecnosti je najlepšie variť podobné jedlá na rovnakej poličke. To pomôže zabezpečiť, aby sa varili rovnomerne. Napríklad by ste mali piecť sušienky na tej istej polici, a nie na jednej poličke na sušienky a jednej polici s kuracím mäsom.
Ak varíte rôzne jedlá na rôznych poličkách, možno budete musieť upraviť čas varenia pre každé jedlo. Napríklad kuracie mäso sa varí dlhšie ako zelenina. Možno budete musieť variť kura 30 minút, zatiaľ čo zeleninu 15 minút.
Je dôležité otestovať jedlo, aby ste sa uistili, že je pred konzumáciou prepečené. Na kontrolu teploty mäsa môžete použiť teplomer na mäso alebo môžete jedlo nakrájať a zistiť, či je upečené.
Kuchynský riad
- Prečo je dôležité správne čistiť a dezinfikovať vybavenie obchodu?
- Ako odstrániť zafarbenie z hliníkových misiek
- V práci som čistil mrazničku s ľadovým obrázkom. dostal všetok mráz a v spodnej časti mrazničky je malý otvor. Syčanie páchlo ako freón. Je to možnosť?
- Ktorý teplomer meria teplotu povrchu potravín a zariadení bez toho, aby sa ich dotýkal?
- Aké vybavenie potrebujete na rezanie dosky kuchynskej linky?
- Moja mraznička mala dvierka otvorené jeden týždeň, všetko bolo rozmrazené, uvarené a nedovarené, dá sa niečo zachrániť?
- Na ktorej poličke dole uprostred alebo hore je najlepšie variť horúce sufle v rúre a prečo práve tento prípad?
- Ktoré časti espresso kávovaru sú vhodné do umývačky riadu a ktoré nie?
- Na riade a striebornom príbore je vždy veľa vody. Čo môžem urobiť, aby moja nová umývačka riadu Frigidaire vysušila riad?
- Môžete jesť varené mušle, keď ste tehotná?
Kuchynský riad
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


