Stretávacie maslo na popcorn je fyzikálne alebo chemické?

Keď sa maslo rozpustí, tuhé maslo sa zmení na tekuté. Ide o fyzikálnu zmenu, pretože chemické zloženie masla sa nemení. Molekuly masla sú stále rovnaké, len sú inak usporiadané v tekutom stave ako v pevnom.

Na druhej strane k chemickej zmene dochádza, keď sa zmení chemické zloženie látky. To sa môže stať, keď dve alebo viac látok navzájom reagujú za vzniku nových látok. Napríklad, keď spaľujete drevo, drevo reaguje s kyslíkom za vzniku oxidu uhličitého a vody. Ide o chemickú zmenu, pretože sa zmenilo chemické zloženie dreva.