Kde nájdete recept na prekvapenie z rebarbory?

Zložky:

- 2 šálky nakrájanej čerstvej rebarbory

- 1 šálka cukru

- 1/4 šálky kukuričného škrobu

- 1/8 lyžičky soli

- 1 šálka vriacej vody

- 1 šálka samokysnúcej múky

- 1/4 šálky cukru

- 1/2 lyžičky prášku do pečiva

- 1/2 lyžičky soli

- 1/2 šálky mlieka

- 1/4 šálky rozpusteného masla

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 375 stupňov F (190 stupňov C).

2. Vo veľkej miske zmiešajte rebarboru, 1 šálku cukru, kukuričný škrob a soľ.

3. Zmes rebarbory zalejte vriacou vodou a miešajte, aby sa spojila.

4. V samostatnej miske zmiešajte múku, 1/4 šálky cukru, prášok do pečiva a soľ.

5. Do múčnej zmesi pridajte mlieko a rozpustené maslo a miešajte, kým sa nespojí.

6. Cesto nalejeme na rebarborovú zmes a rovnomerne rozotrieme.

7. Pečieme v predhriatej rúre 25-30 minút, alebo kým nebude zlatohnedá a špáradlo zapichnuté do stredu nebude čisté.

8. Podávajte teplé alebo studené.