Ako Ak chcete uložiť Roquefort

syr Roquefort, typ Syry s modrou plesňou vyrobený z ovčieho mlieka, obchody najlepšie, keď uchovávať v chlade. Tento syr je obzvlášť cenený pre použitie v šaláty a šalátové dresingy. Správne skladovanie pomáha syr udržať svoju polo-Soft, krémovú textúru a silnú štipľavú chuť. Vzduch je hlavným nepriateľom uloženého syra. To môže urýchliť znehodnoteniu alebo vysušiť to, takže sa stáva nepoužiteľným tvrdý kus.
Čo budete potrebovať
hliníkovej fólie
Skladovacie kontajner
Pokyny

1. Wrap rozbalí a balené Roquefort syr dvojitou vrstvou z hliníkovej fólie. Pokrývajú všetky vystavené okraje syra, takže vzduch nevysychá to predčasne.
   

2. Vložte Roquefort do skladovacieho kontajnera a zapečatí ju zavrel. Kontajner ďalej bráni expozíciu vzduchu a to tiež obsahuje silný zápach syra, takže to nemá vplyv na iné potraviny pri skladovaní.
   

3. umiestnite nádobu do 35-40 stupňov Fahrenheita chladnička. Umiestnite ju pri zadnej časti chladničky alebo v syrovom šuplíku, ak sú k dispozícii, kde teploty sú viac pravdepodobné, že zostanú konzistentné.
   

4. Skontrolujte syr pred použitím a zlikvidujte ju, ak to schne out, stvrdne alebo sa vyvíja nový rast plesní. Obvykle môžete uložiť Roquefort úspešne za 3-4 týždňov.