Čo sa stane s Beets Kedy Varené
?
Hoci väčšina zelenina stráca farbu, živiny a vitalitu, keď ich budete variť, repa vlastne ťažiť z tejto metódy varenia, rastúce ponuku a sviežim, a zachovanie veľa z ich farby. Pretože oni sú tak husté a pevné, že postaviť sa dobre na prebiehajúce vlhkým teplom, a oni varí rýchlejšie do hrnca s vriacou vodou, než keď pečené v rúre. To zvyčajne trvá 40 do 50minut k varu repy, kým nebudú ponuka, v závislosti od ich veľkosti, zatiaľ čo pražené repy môže trvať tak dlho, ako hodinu a pol sa plne variť.
Ľahké Peeling
Keď variť repu, ich outsides rast dostatočne mäkký, ktoré môžete jednoducho trieť preč šupky. V skutočnosti, testovanie, či je koža z varené repy leští preč ľahko je jeden spôsob, ako zistiť, či je repa nezmäkne celú cestu cez. Odobratie repy z vriacej vody s párom klieští, spustite ho pod studenou vodou, kým je dosť v pohode zvládnuť, a potom vyskúšať, či koža príde s tlakom jemným prsta.
Hlboké Flavor
Ako budete variť repu do vriacej vody, ich chuť zmäkne. Raw repa začať s jasným, zemité sladkosť pripomínajúce mrkvy. Ako sa varí, oni rozvíjať hlbší chuť, ktorá vyvažuje iné prísady do polievok a ľahko mieša s chuťou na tortu a pikantné marinády, zatiaľ čo ešte udrží zásadný sladkosť .:
Subtílny zmena farby
Čerstvé produkty a špajza
- Ako Freeze Squash
- ? Môžem Urobiť Polenta s Krúpy Múka
- Ako ďaleko od seba zasadíte uhorky?
- Aké ovocie dobre rastie v Novom Anglicku?
- Ako, aby moje vlastné tekvica prášok (6 schodov)
- Môžete jesť koláče námrazy To je zastaraná
- Má Salt Treska je potrebné chladiarenská
- Ako sa zachovať a zmraziť Hrušky (18 krokov)
- Ako Ak chcete uložiť Zelenina
- Ako Ak chcete uložiť nepečený Pillsbury škorice roliach
Čerstvé produkty a špajza
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie
