Ako si vyrobiť Pečené Carnival Squash

Karneval squash je paleta zimné squash s škvrnité oranžovej, bielej a tmavo zelenú kožou. Niekedy označený ako rôznych žaluď squash, to výdatná tekvica je najlepší v neskorom lete a začiatkom jesene. Dužina je žltá a po uvarení krémová, s chuťou podobnou orech squash alebo sladké zemiaky. Praženie squash caramelizes mäso a vytvára bohaté, komplexné chutí, ktoré dopĺňajú jeseň av zime pokrmy pekne. Pri nákupe karneval squash, hľadať pre exempláre s tvrdý, stvrdnutú pokožku. Karneval squash môžu byť uložené, tepelne neupravené, v chladnom a tmavom mieste po dobu až jedného mesiaca. Po praženie to, ukladať zvyšky zahrnuté v chladničke po dobu až piatich dní.
Čo budete potrebovať
karneval squash
Olivový olej alebo maslo, soľ a korenie
sušeného korenia (voliteľne)
Hnedý cukor, med alebo javorový sirup (voliteľne)
plech
Pokyny

1. omyte exteriér squash za studena, tečúca voda. Vyňať ho v polovici pozdĺžne a vydlabať na vláknitý vlákna a semená.
   

2. Predhrejte rúru na 400 stupňov Fahrenheita. Kefa rezu stranu squash s olivovým olejom alebo rozpusteným maslom, a dochutíme soľou a korením. Môžete tiež posypeme squash s sušeného korenia, ako je škorica, muškátový oriešok, cesnak prášok, alebo karí korenia. Ak chcete dať squash sladké kop, kabát rezu stranu s trochou hnedého cukru, medu alebo javorového sirupu.
   

3. Položte cut stranou squash nadol na upokojené plech a pečieme kým mäso je ľahko prepichnúť vidličkou, asi 40 minút až hodinu, v závislosti na veľkosti tekvice.
   

4. vydlabte mäso z squash, alebo slúžiť celú polovicu , rez stranou nahor. Bez ohľadu na to, ako sa rozhodnete slúžiť, nejedia kožu.