Pečenie Cícer na rasci

korenenom, pečené cícer sú perfektné kedykoľvek desiatu. Sú rovnako návyková ako zemiakových lupienkov alebo popcorn, ale dosť výživné, ktoré nemusíte mať pocit, ako vinný, ak ste rozmaznávať. Sezóna si chrumkavé, chrumkavý zaobchádzať s rascou a nádychom soli a máte perfektný no-povyku strany predjedlo. Pečené cícer možno podávať teplé alebo pri izbovej teplote.
Čo budete potrebovať
Môže cíceru
papierových uterákov
plech
rasca
Olivový olej
kóšer alebo morská soľ
Pokyny

  1. Predhrejte rúru na 400 stupňov Fahrenheita.

  2. Vypustite a vypláchnite vaše cícer. Rozložte ich rovnomerne na vrstvu papierových uterákov, potom hore je ďalší vrstvou papierových uterákov a pat je suchý. Sušička Cícer, chrumkavejšiu stanú.

  3. Odstráňte všetky voľné kože z cícera, pretože tieto môžu spáliť. Ak si nie ste fanúšik textúry pražené kože, odstráňte ju zo všetkých cíceru.

  4. Spread cícer v jednej vrstve na upokojené plech a previesť do rúra. Pražiť cícer, až oni opečené a chrumkavé, asi 40 minút. Shake pekáča každých 10 minút alebo tak, aby sa zabezpečilo, že cícer varíme rovnomerne.

  5. Vzhľadom k tomu, cíceru pečienka, kombinovať rasca s olivovým olejom a soľou. Pre každý 15-unca môže cícera, budete potrebovať asi 1 lyžica olivového oleja, 2 lyžičky rasce a 1/2 lyžičky kóšer alebo morskej soli. Pre viac komplexné chuť, náhradný diel rasce pre papriky, cesnak prášok, karí, alebo akékoľvek iné sušené koreniny môžete vychutnať.

  6. Odstráňte cícer z rúry a nalejte ich do misa. Toss pečené cícer s korenia a olivového oleja zmesi, potom preniesť späť do plech na pečenie. Pražiť cícer za ďalších päť minút, aby sa zabezpečilo, že absorbovať chuť z korenia. Nechajte cícer vychladnúť na niekoľko minút pred podávaním.